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小盆盆栽凤梨 虽小但值得期待

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作者:佚名; 来源:农博网; 围观次数:508; 发布时间:2016-10-28
核心提示据6月8日消息:和红掌、竹芋相比,凤梨是试水小盆径市场的先行者,部分生产商已认识到它在提高单位面积产量、提升资金周转速度等方面的优势,部分品种也得到了市场认可,销售量呈上升趋势。那么依然处于小众地位的小盆径凤梨未来的发展趋势如何?还有哪些问题需要解决呢? 生产商:稳步试种小盆径产品,单位面积产量较
  据6月8日消息:

  和红掌、竹芋相比,凤梨是试水小盆径市场的先行者,部分生产商已认识到它在提高单位面积产量、提升资金周转速度等方面的优势,部分品种也得到了市场认可,销售量呈上升趋势。那么依然处于小众地位的小盆径凤梨未来的发展趋势如何?还有哪些问题需要解决呢?

  生产商:稳步试种小盆径产品,单位面积产量较高

  代表:北京鲁冰花园艺有限公司总经理于号兵

  最近两年,小盆径凤梨是业内厂商比较关注的话题。小盆径产品单位面积产量高,生长周期短,大家有目共睹。2008年,凤梨市场供大于求,许多生产大规格产品的厂家都赔了钱。因此,大家开始对小盆径产品进行理性尝试。

  我们公司种植了EP的“小红星”(即‘G2000’)和德鲁仕的‘铁兰’,前者每平方米产量为80多株,后者为四五十株,而正常13厘米盆径产品在15株左右。‘铁兰’的种苗价格虽然比“小红星”高一些,但批发价较高,能达到20元左右,利润回报率较高。“小红星”定位在走量,批发价格约10元,但种苗价格便宜,仅为2元,因此利润空间也不错。

  此外,我认为凤梨中小株形品种主流应为红黄‘玉扇’、‘芭芭拉’和‘白雪公主’等。它们虽然盆径是13厘米,种植周期至少12个月,仅比大规格产品少两三个月,但市场走量和价格情况都不错,单位面积产量也高一些,一平方米约为25株,而同样盆径的‘平红’仅为15株,这其中就有不少利润差值。由于凤梨是个慢工出细活的产品,它不像观叶类的竹芋,9厘米的小盆径产品就能当作商品销售,凤梨一个月才长一轮叶子,催花还要3个月时间,因此相比缩短生产周期,选择单位面积产量高的品种更加实际。而“小红星”和‘铁兰’毕竟市场需求量还没那么大,不一定能成为未来市场的重点。

  现在我们公司生产比例为:‘平红’约40%,其他小型产品占到40%到50%,红黄‘玉扇’、‘芭芭拉’、‘白雪公主’等中型凤梨的比重呈上升趋势。

  种苗商:小盆径产品引领花卉产业走向成熟

  代表:上海鲜花港德鲁仕植物有限公司销售经理张旭

  在欧美地区,小盆径花卉产品被视为快速消费品,生产商像生产工业产品一样,周而复始地生产,并拥有强大的物流体系和销售体系作支撑。就像可口可乐、肯德基和麦当劳等成熟产品,种植商不是靠每株植物的盈利在赚钱,而是靠成熟的商业模式赚钱。在中国,现在大部分花卉产品还处于礼品花消费阶段,往往向大株形发展,容易存在种植时间长、销售速度慢、生产风险高等缺点,这成为花卉发展的一大瓶颈。

  目前国内大部分种植企业的重心还在大株形产品上,并不完全是市场需求问题。其实,许多消费者倾向于新鲜、独特的中小型产品,并且普通家庭的空间并不适合摆放超大株形的凤梨。我认为小盆径产品市场尚未完全打开,很主要的原因在于生产企业现在的种植成本还不太高,不管是生产资料、加温费用还是人员工资,还未高到不可承受的地步。因此,他们没有把账算到最精细的程度,不像国外生产者把生产成本分摊到一年的52个星期。在欧美,行业竞争激烈,借贷生产比较普遍,因此时间成本是他们一大考虑因素,如果只生产周期长的大株形产品,现金流容易出现问题,必须搭配生产大量短、平、快的小盆径产品,这也是中国未来的花卉生产方向。我制作了一个凤梨大小盆径利润对比的表格(见下表),数字相对保守,生产商可以借鉴。

  现在我们也在和一些生产商合作,推广迷你凤梨10厘米盆径以下的‘铁兰’和5厘米盆径的“电脑宝贝”(即‘特瑞莎’),由于生产计划和控量做得较好,这些产品保持了比较好的价格优势,市场认可度也越来越高,呈健康的上升趋势。比利时爱索特(EP)植物有限公司和缤纷园艺合作的“小红星”在桌面型凤梨市场获得了较好的成绩。另外,红、黄‘玉扇’,‘白雪公主’,‘王妃’,‘芭芭拉’等品种,虽然盆径不算迷你,但其株形比较小巧,也适合桌面摆放,这两年销售上升趋势比较明显。

  不过,国内推广小盆径凤梨还存在两大瓶颈。一个是销售渠道,产品通过花卉市场到达消费者手里的途径还不太畅通,家庭消费存在一定困难,多环节批发也造成了产品的变相加价。另一个是物流成本高,小盆径产品必须要量大才能盈利,但如果货量不够,或者货量分布不均匀,物流成本就会抬高,一株小盆径产品售价为13元,其中可能3元是运费。

  批发商:小盆径产品需求上升,货源不稳定,价格波动大

  代表:郑州陈砦花卉市场凤梨商户关平果

  现在凤梨市场还是以大中型品种为主,但小盆径产品的走量逐年上升,在我的摊位上大概占到总销量的10%左右,特别在天气晴好、个人消费较多的春季和秋季,小盆径产品销售较好。

  其中,“小红星”、红黄‘玉扇’和‘铁兰’等推广多年的品种,已经形成了固定的客户群体,我们经常将其进行组盆或者单盆销售。但这些小品种毕竟不是生产主流,当货源紧缺时,我还需要到各个厂商处找货,有时价格也会因此上涨。

  这两年的小品种因种植水平和供货情况不同,价格也会出现波动,一般在10元至20元之间浮动,一旦超过20元,走货就比较缓慢。当然,也有例外的情况,比如‘铁兰’缺货时,高品质产品能卖到30元左右。而国产种苗培育的一些产品价格则普遍偏低,通常在10元至15元之间徘徊。



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